Akademia

Cuciniamo per divertirci, per divertire

Atmosfera calda e avvolgente

AKADEMIA è il ristorante di UNAHOTELS One Siracusa in una atmosfera calda e avvolgente. Il nome AKADEMIA, scelto proprio per sottolineare la funzione istituzionale del termine greco, rievoca un concept di laboratorio di sperimentazione e creazione di idee culinarie i cui protagonisti assoluti sono giovani chef chiamati ad interpretare al meglio la cucina tipica mediterranea rivisitata in chiave internazionale.

Show cooking

La stazione di cucina a vista, attrezzata per gli show cooking, crea divertenti momenti di interazione con gli ospiti, ma è anche una divertente soluzione per organizzare cene private in cui poter cucinare da sè (in collaborazione con i nostri chef) per i propri ospiti.

Show cooking

Lounge bar

Cene private

Cucina mediterranea

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Indirizzo

Via Diodoro Siculo 4
96100 Siracusa - Italy